VMT
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
    • PFAS
    • Acrylamide
    • MOAH & MOSH
  • Wetgeving
    • PPWR
    • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
    • Standaarden & Certificeringen
    • Allergenen
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
    • Ultrabewerkte voeding
    • Fermentatie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
    • Energie en water
    • Duurzame data
  • Inkoop
  • Boek Microbiologie
  • Food Safety Event

Economie & Bedrijf

Meer artikelen
  • Met de vroege omschakeling naar de nieuwe verpakkingsdop onderstreept het zuivelbedrijf haar focus op duurzame zuivel.
    Economie23 sep. 26

    Bedrijfsovernames in voeding 2026: FrieslandCampina draagt zijn dochteronderneming in Indonesië over aan Ultrajaya

    In dit artikel bedrijfsovernames in 2026 de voedingsindustrie op een rij. De laatste wapenfeiten: FrieslandCampina draagt zijn dochteronderneming in Indonesië over aan Ultrajaya, Aurelius neemt Europese activiteiten Hain Celestial over, Unilever biedt Colman's te koop aan en Weerribben Zuivel koopt De Jong's IJs BV.

  • Economie15 sep. 26

    Dit staat er voor food in de miljoenennota en zo reageert de industrie

    In september presenteert het kabinet de miljoenennota tijdens Prinsjesdag. Deze onderwerpen zijn belangrijk voor de voedingsmiddelenindustrie.

  • Beeld: Shutterstock
    Audit10 apr. 26

    Misstanden in vleesproductie aangepakt met nieuwe audits

    Slechte arbeidsomstandigheden voor medewerkers in de vleesindustrie moeten straks verleden tijd zijn. Met nieuwe strenge audits op het gebied van arbeidsomstandigheden, veiligheid en ethisch ondernemerschap wil brancheorganisatie VleesNL het tij keren.

Meer artikelen

Nieuwste artikelen

  • ingredienten en grondstoffen18 sep. 26

    ABN Amro: stijgende kosten voor voedselindustrie, onderhandelingen met retailers verharden

    De prijzen van voedsel in de supermarkt zijn na de inflatiepiek van 2023 op een hoger niveau gestabiliseerd en ABN AMRO verwacht dat ze zullen stijgen. De bank noemt in een nieuw rapport de oorzaken.

  • Foto: Industrial Auctions
    Vlees17 sep. 26

    Machines failliete vleesfraudeur Esro in de uitverkoop

    De gehele inventaris van het frauderende failliete vleesbedrijf Esro is in de uitverkoop. Vleeshaken, lintzagen en volledige verpakkingslijnen worden online geveild.

  • Wetgeving14 sep. 26

    Bierbrouwers vrezen opeenstapeling van lasten door kabinet

    De brancheorganisatie Nederlandse Brouwers is een petitie gestart tegen een verhoging van de belasting op bier, maakte de organisatie bekend in aanloop naar Prinsjesdag.

  • Ook Picnic zet vol in op private labelproducten. Foto: Cor Salverius
    Inkoop7 sep. 26

    FNLI: Rabobank-analyse toont groeiende inkoopmacht supermarkten

    De opmars van huismerken is volgens de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) een symptoom van de groeiende marktmacht van supermarkten. Daarmee reageert de belangenbehartiger op onderzoek van Rabobank, dat concludeert dat het huismerkaandeel in Europa richting de 60 procent groeit.

  • Klimaat4 sep. 26

    Voedselprijzen op hoogste niveau sinds 2022 door oorlogen en weer

    De wereldwijde voedselprijzen zijn in augustus verder gestegen na de toename in juli, meldt de FAO. Extreme weersomstandigheden en de aanhoudende geopolitieke spanningen in de Perzische Golf en de Zwarte Zee zorgen voor de prijsstijgingen.

  • Rookaroma's zijn in veel uiteenlopende producten te vinden.
    Innovatie4 sep. 26

    Rabobank: A-merken verder onder druk, huismerkaandeel kan doorgroeien naar 60 procent

    De opmars van het huismerk zet ook de komende decennia door. Het huismerkaandeel kan oplopen tot 60 procent, stelt Rabobank. Dat zou een harde klap betekenen voor merkfabrikanten, die steeds meer terrein verliezen. Toch zijn er, zeker in bepaalde productcategorieën, nog voldoende kansen om dat scenario te voorkomen, aldus de bank.

  • Beeld: Shutterstock
    Nestlé2 sep. 26

    Nestlé verkoopt supplemententak aan Yellow Wood Partners

    Nestlé bereikt een akkoord over de verkoop van de vitamine-, mineralen- en supplemententak (Holistic Health-portfolio) aan investeringsmaatschappij Yellow Wood Partners voor 1 miljard dollar (0,8 miljard Zwitserse frank). De transactie moet nog worden goedgekeurd door de relevante toezichthouders en wordt naar verwachting in de eerste helft van 2027 afgerond.

  • Fabrieken7 aug. 26

    Populariteit Biscoff-koekjes zorgt voor grote investering in fabrieken Lotus bakeries

    De producent van Biscoff-speculoos ziet de vraag naar zijn koekjes toenemen mede door social media-trends. Daarom investeert het bedrijf tot 2030 minstens 500 miljoen euro in drie fabrieken.

  • Bier29 jul. 26

    Brouwers verkopen minder en vrezen bieraccijns

    Brouwers hebben in de eerste helft van het jaar opnieuw minder bier verkocht. Volgens brancheorganisatie Nederlandse Brouwers staat de biersector "zwaar onder druk".

  • Foto: shutterstock
    Unilever28 jul. 26

    Unilever verwacht geen banenverlies door verkoop voedingstak

    Unilever verwacht geen groot banenverlies in Nederland na de verkoop van de voedingsmiddelendivisie aan het Amerikaanse McCormick.

  • Beeld: Shutterstock
    Energiebesparing29 apr. 26

    Stijgende prijzen aardgas door oorlog Midden-Oosten: 'Foodsector blijft kwetsbaar'

    De oorlog in het Midden-Oosten benadrukt hoe gevoelig de voedingsindustrie is voor stijgende energie- en brandstofprijzen. Producenten zijn op korte termijn slechts deels beschermd tegen hogere prijzen door langlopende energiecontracten. Wel zien producenten de gevolgen in stijgende transportkosten, containerprijzen en luchtvracht.

  • Photo: Marijan Murat/dpa
    Chocolade23 apr. 26

    Ritter Sport schrapt banen door stijgende kosten

    Chocoladeproducent Ritter Sport schrapt één op de tien kantoorfuncties op het hoofdkantoor in Waldenbuch. De stijgende kosten voor cacao, energie en verpakkingen zorgen ervoor dat de producent moet bezuinigen.

Overige artikelen

  1. Voedselprijzen op hoogste niveau sinds 2022 door oorlogen en weer
  2. Rabobank: A-merken verder onder druk, huismerkaandeel kan doorgroeien naar 60 procent
  3. Nestlé verkoopt supplemententak aan Yellow Wood Partners
  4. Voor abonneesConsumentenbond vindt nog steeds krimpflatie in supermarkt: 5 voorbeelden
  5. Populariteit Biscoff-koekjes zorgt voor grote investering in fabrieken Lotus bakeries
  6. Brouwers verkopen minder en vrezen bieraccijns
  7. Unilever verwacht geen banenverlies door verkoop voedingstak
  8. Stijgende prijzen aardgas door oorlog Midden-Oosten: 'Foodsector blijft kwetsbaar'
  9. Ritter Sport schrapt banen door stijgende kosten
  10. Misstanden in vleesproductie aangepakt met nieuwe audits
  1. Oprichter Ben & Jerry's voert actie voor afscheiding van Magnum
  2. Brand bij Kitchen Republic treft voedselstartups
  3. Danone breidt categorie functional foods uit met overname Huel
  4. Dit bedrijf heeft een bod uitgebracht op voedingsdivisie Unilever
  5. Jumbo start vleespromo's weer op: 'Onvoldoende resultaat'
  6. Bloomberg: 'Unilever overweegt afsplitsing voedingsmiddelentak'
  7. FNLI: 'Plannen coalitie verhogen productiekosten en maken boodschappen duurder'
  8. Nestlé stapt uit ijsverkoop, impact zaak babyvoeding beperkt
  9. Lidl belooft leefbaar inkomen voor cacaoboeren, Oxfam toch kritisch
  10. Ceo's Heemskerk en Hessing over marges en afhankelijkheid: 'Alle aanbieders maken zich zorgen, grote zorgen'

Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

Ontvang vier keer per week alle actuele ontwikkelingen in productontwikkeling, kwaliteitsmanagement, duurzaamheid, voedselveiligheid, wetgeving, technologie en trends.

✓ Ruim 7.000 foodprofessionals gingen je voor

  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Klantenservice
  • Contact
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Artikelen
  • Webinars
  • Startups
  • Podcasts
  • Video

Wetgeving

  • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims
  • Standaarden & Certificeringen
  • Allergenen

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude
  • PFAS
  • Acrylamide
  • MOAH & MOSH

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie
  • Ultrabewerkte voeding

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling
  • Energie en water
  • Duurzame data

Overige thema's

  • Inkoop & Procurement
  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen